Главная » 2010 Январь 16 » В Ужгороді пройде тиждень французької кухні
12:48 В Ужгороді пройде тиждень французької кухні | |
У ресторані Фанфан Хотите окунуться в волшебную атмосферу Франции, ощутить пряные ароматы кухни, насладиться душевными мелодиями знаменитых шансонье, продегустировать шедевры французской кухни и француских вин? Мы с огромным удовольствием поможем Вам сделать это, не покидая Вашего любимого ресторана "Фанфан"! В этот день наша кухня снова порадует Вас изысканными блюдами и деликатесами. Не забудьте, что правильно подобранное вино поможет полностью раскрыть вкус блюда. А наш профессиональный сомелье поможет Вам с этим выбором. Вы сможете продегустировать такие вина как – Розе д’Анжу, Шато Фламан, Кольмар Гевюрцттраминер, Бушар Пуи – Фюиссе Насладившись блюдами, каждый из гостей может сделать ответный комплимент шеф – повару: заполнив специальную анкету, Вы имеете возможность выразить свое мнение, оценить качество блюд, сочетание вкусов, способ подачи. Вы сможете отведать: …свежие устрицы с гранатовым фрешом и соусом "Шалот" …устрицы "Гратини" с соусом шампань …улитки с белыми грибами …фуете из улиток "А ля наж" …яйца "бруэ" с трюфелем и зеленью …трюфель с пармской ветчиной и пармезаном …салат с рукколой, маринованным лососем и манго с соусом из меда с пряной горчицей …крем – суп из цветной капусты с шафраном, лисичками и беконом …гуcиная печень с грушей и ванилью …жаренный тунец с белыми грибами и вином …турнедо "Россини" с гусиной печенью и соусом "Фуа-гра" …сырное ассорти …торт "Санта Елена" Стоимость дегустационного меню 1000 грн. на одну персону. Мы очень старались сделать этот день незабываемым для Вас. Приятного аппетита Bon appetite!!! Адреса: м. Ужгород, вул. Корзо 17 довідка за телефоном: 615457 http://fanfan-restaurant.com/ | |
|
Всего комментариев: 0 | |