"Вкуснятина по-Мукачевски" - наше традиционное блюдо - жареный бычок на вертеле, - рассказывает корреспонденту PRESS-КАРПАТ начальник отдела культуры Мукачевского горисполкома Илья Греба.

Вертела установят возле памятника Кирилла и Мефодия на площади Мира, в нескольких шагах от городской ратуши, - передает наш корреспондент Элеонора Савицкая.

Желающие могут заглянуть сюда еще до рассвета, чтобы наблюдать за процессом приготовления "бычка на вертеле". Впрочем съесть "мукачевскую вкусность" раньше 10 часов утра не удастся ни одному, даже самому заядлому гурману, - говорят организаторы винного фестиваля.

"Подобное мероприятие - нынешняя изюминка, - продолжает Илья Васильевич.- За 15 лет, а именно столько в городе над Латорицей проводят фестиваль вина, - "Новогодне-рождественская акция от Василиев" проводится в Мукачеве впервые. К слову, акция направлена на пополнение фондов библиотек. Именно такая надпись будет на прозрачной урне, куда желающие полакомиться блюдом, будут бросать деньги".

Как сообщили нашему корреспонденту в оргкомитете фестиваля, порция - 100 грамм жареного мяса будет стоить 15 гривен. А обслуживать гостей будут работники местного кафе "Цимбор", одетые в национальные костюмы. А к жареному бычку можно будет выпить и натуральное красное виноградное вино.

Приятного аппетита и удачного праздника!